Pleurotes à cultiver chez soi

Cultiver ses champignons chez soi, c’est possible… Certains membres de l’équipe, avant la création de l’association, ont eu envie d’essayer de cultiver des champignons chez eux.elles. Et oui, c’est possible ! Les champignons que nous mangeons sont constitués d’un sporophore (partie aérienne visible) qui permet la reproduction asexuée par dissémination Lire la suite…